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Recetas - Postres

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15 PORCIONES

PREP.  20 MIN.  COCCION:  20 MIN.


INGREDIENTES


1 masa hojaldre cortada en

cuadros de 3 x 3

1 pqt. 8 oz. queso crema

¾ taza azúcar granulada

½ taza apricot coating


PROCEDIMIENTO


Calienta el horno a 375 grados.  Prepara una bandeja de horneo.  Echa un chorrito de agua en el molde y coloca una hoja de papel de horneo.

Corta la masa en cuadros 2 x 3.  Coloca en el centro de cada masa un trocito de queso crema y una cucharadita de azúcar.

Unta huevo batido en las puntas de la masa.  Enrolla cada quesito en forma redonda o diagonal.

Coloca en la bandeja sobre el papel de horneo.

Unta huevo batido sobre los quesitos

Hornea por 18 a 20  minutos hasta que queden doraditos.  Decora con apricot couting o azúcar de confección.