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30 Porciones
Prep. 15 Min. Coccion 30 Min.
INGREDIENTES
1 barra mantequilla
2 huevos
½ taza azúcar
¼ taza azúcar negra
1 cdita. canela en polvo
1 ½ taza harina de trigo
¾ taza avena en hojuelas
½ taza pasas o cranberries secas
½ taza gotitas de chocolate
1 taza nueces picaditas
PROCEDIMIENTO
Calienta el horno a 350 grados. Engrasa un molde 9x9x2.
En la batidora eléctrica mezcla la mantequilla, huevos y azúcar hasta que quede cremoso.
Añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta que quede cremoso.
Echa la mezcla en el molde engrasado, acomoda y hornea por 25 a 30 minutos.