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Recetas - Frituras

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30 bolitas

Prep. 15 Min. Coccion 5 Min.


INGREDIENTES
2 tazas queso de bola rallado
2 claras de huevo
½ taza harina para bizcocho


PROCEDIMIENTO


En un envase mediano mezcla el queso con la harina de bizcocho. Bate las claras a punto de nieve y mezcla con el queso en forma envolvente.

Recoge la mezcla por cucharadas y forma las bolitas. En un sartén echa 2 tazas de aceite de maíz y calienta.

Echa las bolitas a freír hasta que queden doraditas y sirve inmediatamente.

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