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Prep. 20 min.
INGREDIENTES
1 pqt. Jamonilla TULIP® troceada
1 cebolla cortada en trozos
1 pimiento rojo cortado en trozos
palitos de pinchos
SALSA DE COCO:
1 lata de crema de coco
2 cdiitas. ajo triturado
1 cdita. comino en polvo
1 cdita. curry en polvo
1 cda. Maicena
PROCEDIMIENTO
Prepara la salsa: En una cacerola pequeña echa y mezcla todos los ingredientes de la salsa y cocina a temperatura mediana por 5 a 8 minutos. Deja aparte.
Prepara los pinchitos insertando los trozos de Jamonilla Tulip® y alternando con la cebolla y el pimiento. Prepara a la parrilla o en la barbacoa y unta la salsa una vez estén listos.