Suscribete










Facebook: http://www.facebook.com/www.cieliorosado.com#/pages/wwwcielitorosadocom/271020494093?ref=ts Twitter: cielitorosado

Attention: open in a new window. PDFPrintE-mail

Recetas - Carnes

User Rating: / 13
PoorBest 

Prep. 15 min. Cocción 20-25 min.

Porciones 6


INGREDIENTES


6 chuletas corte de centro adobadas al gusto
¼ taza aceite de oliva
1 taza cebolla picadita
½ taza pimiento verde picadito
½ taza pimiento rojo picadito
½ taza cilantrillo
2 cdas. harina de trigo
2 tazas vino blanco
1 taza salsa de tomate
2 tazas guisantes
2 tazas zanahorias picaditas


PROCEDIMIENTO


Adoba las chuletas con anticipación. En una sartén echa un chorrito de aceite de oliva, calienta y echa las chuletas y cocina hasta que queden doraditas por ambos lados. Deja aparte.

En la misma sartén echa el aceite de oliva, calienta, echa la cebolla, pimientos, cilantrillo y cocina por 2 a 3 minutos.

Añade la harina de trigo y el vino poco a poco y luego la salsa, el resto de los ingredientes y las chuletas.

Cocina a temperatura mediana por 20 a 25 minutos.

Recibe las recetas

Inscríbete en nuestro listado de correos y comienza a recibir nuestras recetas en tu hogar.