Recetas - Ensaladas

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6 a 8 Porciones

INGREDIENTES

6 tazas de papas hervidas y troceaditas
1 taza aceite de oliva puro
½ taza vinagre
½ taza cebolla blanca cortada en cuadritos
1 taza pimiento rojo picadito
1 taza cilantrillo picadito
1 taza guisantes
1 cdita. ajo triturado
1 lb. bacalao desalado
jugo de un limón

PROCEDIMIENTO

En una ensaladera echa las papas hervidas con el resto de los ingredientes.

Sazona al gusto y deja en el refrigerador hasta el momento de servir.