| PECHUGAS EN SALSA DE TOMATE Y ACEITUNAS
INGREDIENTES
4 filetes de pechugas adobadas
1 cdita. aceite de oliva ½ taza agua 1 tomate picadito 1 cdita. ajo triturado 12 aceitunas rebanadas
1 ½ oz. queso feta bajo en grasa
Adoba las pechugas a tu gusto y bajo en sal. Prepara las pechugas a la sartén hasta que queden doraditas. Saca de la sartén y deja a parte.
En la misma sartén echa los tomates, ajo y aceitunas. Saltea por varios minutos, sazona al gusto y corona con queso feta.
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